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Boeuf

Lucullus-PaveMorilles

Pavé de boeuf aux morilles

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Japon

Rosbif à la japonaise

  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Rosbif de boeuf aux oignons confits

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Mexique

Saucisses aux haricots rouges

  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Corse

Sauté de boeuf Corsica

Steak tartare de boeuf
  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Steak tartare de boeuf

  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Steaks de boeuf aux poivres

  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Algérie

Tajine de légumes farcis

Ce plat est une variante légère d'un plat qui existe tout autour de la Méditerranée.

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Tournedos de boeuf à l'ail rose de Lautrec

  • Préparation: 15 minutes
  • Difficulté: avancé
  • Origine: France

Tournedos de boeuf façon Rossini

Tournedos façon Parmentier

Tournedos Rossini façon Jack
  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Tournedos Rossini façon Jack

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