Recette proposée par

Lucullus

Clafoutis aux groseilles léger

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  • Nombre de personnes: 4
  • Difficulté: facile
  • Origine: France
  • Type: Desserts chauds
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 40 min

Ingrédients

¼ l de lait ½ écrémé
2 œufs
30 g de maïzena
3 cuillères à soupe d'édulcorant
200 g de groseilles

Préparation

Délayer la maïzena dans le lait froid.

Battre les œufs avec l'édulcorant et ajouter le lait.
Graisser légèrement un moule.

Disposer les groseilles au fond du plat et verser dessus la préparation.

Cuire au four à 200° pendant 30 à 40 minutes.

Dressage

Dégustez tiède ou froid.

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