Recette proposée par

Lucullus

Far breton

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Ingrédients

250 g de farine fine
150 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
4 oeufs
1 litre de lait
1 petit verre de Rhum.

Préparation

Préchauffez votre four à 180° C (th-6).

Dans une jatte, mélangez la farine et les oeufs 1 à 1.
Ajoutez le sucre vanillé et le lait peu à peu.
Ajoutez le rhum pour finir.
Versez la pâte dans un moule beurré.

Enfournez 1 heure.

Dressage

Laisser refroidir avant de servir

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