Dénomination des bouteilles

Écrit par Lucullus. Publié dans Les fiches pratiques.

Contenance En litre	Équivalence en bouteilles	Appellations
0,05		Mignonnette
0,094	1/8	Huitième
0,2	1/4	Quart, Piccolo
0,25	1/3	Chopine
0,375	1/2	Demie ou Fillette
0,46	2/3	Pot (Lyon)
0,5	2/3	Chopine, Désirée (Suisse)
0,6	4/5	Médium
0,62	4/5	Clavecin (Jura)
0,75	1	Champenoise, Flûte (Moselle), Bouteille
0,8		Namuroise (Namur)
1,28		Grosse panse (Liège)
1,5	2	Magnum, Fiasque (Chianti)
2,25	3	Marie-Jeanne, Tappit Hen (Porto)
3	4	Jéroboamn, Double-Magnum
4,5	6	Réhoboam
6	8	Mathusalem, Impériale
9	12	Salmanazar, Dame Jeanne (Provence)
12	16	Balthazar
15	20	Nabuchodonosor
18	24	Salomon, Melchior (Bordeaux)
26,25	35	Souverain
27	36	Primat
30	40	Melchizédec
93	124	Adélaïde
150	200	Sublime

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