Brownie à la châtaigne
Ingrédients
200 g de chocolat dessert
125 g de beurre
150 g de sucre
4 œufs
2 cuillers à soupe de farine
4 cuillers à soupe de crème de marron aux brisures marrons glacés
une pincée de sel
beurre pour le moule
Préparation
Dans une casserole, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre à feu doux avec le beurre.
Ajouter le sucre, le sel et mélanger.
Incorporer au chaud, les œufs un par un.
Incorporer la farine puis la crème de marrons.
Préchauffer le four à 180°C th 6.
Beurrer le moule puis verser la préparation.
Il faut prévoir un grand moule à manqué ou deux moules à cake afin de ne pas avoir trop d’épaisseur.
Enfourner 30 minutes.