125 g de chocolat
1/2 tasse de café fort
3 tasses de lait
Crème fraîche
Mettez 1/2 tasse de café dans une casserole.
Faites-y fondre le chocolat tout doucement en remuant.
Faites bouillir à part trois tasses de lait.
Mélangez-les au chocolat fondu.
Remettez le tout au bain-marie pendant 10 minutes.
Servez chaud avec du sucre et de la crème.