7 bananes
300 g de sucre
2 zestes de citrons
1 cuiller à café de cannelle
1 cuiller à café de muscade
2 cuiller à soupe de rhum
Eplucher et mixer les bananes.
Mettre dans une casserole avec rhum, sucre, citrons et épices.
Faire cuire 60 minutes
Mettre en pots.