Gâteau à la banane
Ingrédients
4 bananes
4 œufs
250 g de farine
200 g de sucre
160 g de beurre
1 sachet de levure
3 cuillers à soupe de rhum
Préparation
Ecraser les bananes à la fourchette.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Préchauffer le four à 180°( th 6 ).
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Ajouter la farine, la levure et bien mélanger.
Verser le rhum puis les bananes et bien amalgamer.
Verser dans un moule à manqué beurré.
Enfourner une heure.