Les Chroniques de Lucullus n°148

Amis gourmands bonjour,

C'est fait, nous voila tous de retour, les juillettistes depuis un moment et les aoutiens récemment.
Foin de la nostalgie des vacances c'est bon pied bon œil qu'on recommence ce mois de septembre, enfin presque.

Ceci dit j'espère quand même que vous avez bien profité de ces périodes estivales pour découvrir nos beaux terroirs.

J'ai, quant à moi, visité le Pays Basque et je dois dire que je n'ai pas été déçu, tant par les paysages magnifiques que par les gens qui y habitent.
La gastronomie basquaise ne dois rien à personne et leurs riches terroirs leurs assurent une abondance qui n'est pas pour déplaire pour une épicurien comme moi vous l'aurez deviné.

Voici donc le tome 5 agrémenté de vos apports de l'été et je vous en remercie.

Sur ces quelques mots je vous souhaite une excellente semaine.

Gastronomiquement Votre, Lucullus