Les Chroniques de Lucullus n°41

Amis gourmands bonjour,

Enfin une belle et bonne semaine qui s'annonce.
-Et pourquoi donc me direz-vous?
-Et parce que vous répondrais-je?

Pourquoi ne serait elle pas une semaine merveilleuse pleine de plaisirs et de joies?
J'oserai presque dire:
"Parce que je le veux, parce que j'en ai envie"

J'ai envie de croquer cette vie à pleine dents, à pleine bouche.
J'ai envie de m'en délecter, de m'en repaître jusqu'à satiété, jusqu'à plus faim.
 
Et pourquoi m'en priverais-je?
On ne vit qu'une fois et ce serait dommage de passer se temps à se morfondre.

Charles Augustin Sainte-Beuve le disait dans ses pensées:
De ce que la vie serait en définitive (ce que je crois) une partie qu'il faut toujours perdre, il ne s'ensuit point qu'il ne faille pas la jouer de son mieux et tâcher de la perdre le plus tard possible.
 
Donc en cette saison il faut ce mettre au diapason
Aubergiste faites courir Pâtés, et cochonnailles  Rôts et volailles.
Que si l'on doit partir que cela soit le ventre plein et l'esprit réjoui.

Sur ces quelques mots je vous souhaite une excellente semaine.

Gastronomiquement Votre, Lucullus