Les Chroniques de Lucullus n°71

Amis gourmands bonjour,

Non je ne vous ai pas oublié.
Juste une petite absence, juste une petite semaine.
Le temps de mitonner quelques petits plats bien sympathiques.

Le temps aussi de m'apercevoir d'une erreur dans le tome3.
C'est pourquoi la mise à jour de ce lundi comporte en plus le tome3

Le topinambour, vous connaissez?
Je n'en avais jamais goûté et c'est maintenant chose faite.
J'ai trouvé cela très bon et à mon avis on peut faire des préparations originales avec ces légumes.
J'ai d'ailleurs une petite idée que je vais tester

.Sur ces quelques mots je vous souhaite une excellente semaine.

Gastronomiquement Votre, Lucullus