Les Chroniques de Lucullus n°99

Amis gourmands bonjour,

Hier après-midi alors que je m'en allais gaillardement déguster un St Honoré je remarquais sur une plate-bande, un bouquet, une touffe de crocus.

Ce n'est pas grand chose me direz vous, une simple et discrète touche de jaune dans le paysage.
Certes je vous le concède aisément mais lorsque les crocus pointent leurs délicats pétales dorés vers le ciel, le printemps pointe son joli minois à la fenêtre et ça c'est merveilleux.

Quoi de plus excitant que de voir la fin de l'hiver arriver
Certes me direz vous une fois encore le calendrier est là pour l'attester mais quoi de plus plaisant que de voir poindre de petites fleurs qui viennent égailler nos pelouses et parterres, voir la nature se réveiller et contempler ébahi la vie sourdre et jaillir de partout et nulle part à la fois.

Sur ces quelques mots je vous souhaite une excellente semaine.

Gastronomiquement Votre, Lucullus