Les Chroniques de Lucullus n°109
Amis gourmands bonjour,
- Les fins de semaine en mai doivent normalement être réservées au BBQ ('barbecue)
Aussi dimanche j'ai participé à un "BBQ party" comme disent au amis nord-américains.
- Même si monsieur Eole nous avait gratifié de sa présence et que madame Lapluie l'accompagnait ce fut un beau dimanche à la campagne.
- Triste dimanche me direz vous mais que nenni. La maîtresse de maison, un maîtresse femme de mes amies, nous avait préparé un repas pantagruélique, gargantuesque, rabelaisien pour tout vous dire.
J'en suis encore repu.
- Mais attention n'allait pas croire que tout résidait dans la quantité. Oh que non, la ratatouille par exemple était sublime tout comme les petites brochettes. Tout cela sans omettre la tarte aux cerises. Un régal qui m'a rappelé, dans un genre différent bien que proche, les clafoutis de ma maman..
Sur ces quelques mots je vous souhaite une excellente semaine.
Gastronomiquement Votre, Lucullus
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