Les Chroniques de Lucullus n°152

Amis gourmands bonjour,

Ier octobre je ne sais ce que cela vous inspire mais moi cela me donne pleins d'idées gourmandes dans la tête.
Comme je le disais la semaine dernière cette saison évoque en moi une foison de couleurs, d'odeurs et de saveurs.

Disparaissent les fruits et légumes d'été et viennent ceux de fin de saison.

Les champignons par exemple, les châtaignes, mais également l'arrivée de certains légumes comme le potiron pour les soupes puis bientôt les choux pour les potées.

Rien que d'écrire ceci j'en ai l'eau à la bouche.
Pauvre de moi, il va falloir attendre.

Sur ces quelques mots je vous souhaite une excellente semaine.

Gastronomiquement Votre, Lucullus