Les Chroniques de Lucullus n°171

Amis gourmands bonjour,

Cuillères à soupe, cuillères à café, à thé, à entremets, à moka, de service, en bois…
Décilitres, millilitres, centilitres…
Cup, oz , pound…

Il est certain que nous ne partageons pas les mêmes mesures que nos amis anglo-saxons.
Et ne faisons pas dans la demie mesure nous ne partageons que peu la notion d'art culinaire.

Cependant, ce dimanche, ma certitude fut mise à rude épreuve et non point par mes amis d'outre océan.
Ce fut chez moi, trahi en quelque sorte par les siens, ceci dit en tout humour.

Alors même que je mettais en forme les dernières nouveautés de l'encyclopédie, je remarquais que le mot cuillère était orthographié cuiller. Me voilà dans tout mes émois, vitupérant, pestant qu'on puisse faire une aussi grossière faute.
Mais voila, à la maison, il y a une représentante du corps enseignant et ma maîtresse préférée, me fit fort à propos un cours de vocabulaire digne d'un CE2.

Nous fîmes même appel à nos voisins les Robert, enfin surtout au dernier le p'tit Robert et là, à mon grand désappointement, le mot était orthographié cuiller.
Il était cependant noté qu'on pouvait aussi l'écrire cuillère.

Moi, qui avais même fait des raccourcis de frappes dans Word pour ne pas taper en entier:
Cuillères à soupe me contentant d'un "cass:", me voila bien mari. Mais fi des certitudes, l'essayer c'est l'adopter et dorénavant j'écrirais mes cuillères, cuillers.

Etymologie du mot cuiller:
Vient du mot latin cochlearium (de même sens) venant du mot cochlear , instrument servant à manger les escargots. Colchea ou escargot en latin.

Sur ces quelques mots je vous souhaite une excellente semaine.

Gastronomiquement Votre, Lucullus