Les Chroniques de Lucullus n°05

Amis gourmands bonjour,

M'sieur Lucullus goûtez moi ça!
Le ton péremptoire ne laisse pas la place à la réplique

Aussi m'exécutais-je, avec joie et délectation est-il besoin de la préciser, pendant que notre ami M.Ricou continue de parler

- "Regardez moi cette couleur"
- "Vous avez remarquez le petit goût de noisette?"
- "Je suis content de moi cette année, la saison a été dure mais va donner un bon résultat"

"Hummm, fais je en m'essuyant les lèvres, Monsieur Ricou elles sont parfaites"
- "Un plaisir sans partage"
- "Il est vrai qu'elles sont d'une couleur merveilleuse, vertes, brillantes et profondes. Vraiment vous avez bien travaillé"

Sur cet entre fait madame Ricou fit son apparition
- "Ha m'sieur Lucullus vous voilà de retour" fit elle alors qu'un large sourire éclairait son visage
- "He oui je ne pouvais pas venir voir mes parents sans faire un détour, que dis je un passage par chez vous"

"pop" fit le bouchon en s'extrayant du goulot
- "Allez, on va arrosez tout cela."
- "Toujours d'excellentes idées monsieur Ricou"
-" Vous nous accompagnez madame Lucullus?" Fit il servant d'autorité mon épouse

Les 4 verres tintèrent et nous célébrâmes avec joie la réussite exemplaire de notre ami.

Ah j'ai failli oublier, Monsieur Ricou est mon approvisionneur unique en huîtres de Marennes Oléron
La spéciale n°3 qui pour moi est la meilleure tant crue que cuisinée

Je vous disais tout cela car je vais faire une petite virée par l'île d'Oléron pendant les vacances scolaires afin de fêter dignement les 80 ans de mon Papa.
Aussi alors que peut être vous vous languirez de ne point lire les nouvelles recettes lundi prochain, vous penserez à moi, heureux homme en train de déguster des douzaines d'huîtres.

Sur ces quelques mots je vous souhaite une excellente semaine.

Gastronomiquement Votre, Lucullus