Les Chroniques de Lucullus n°48

Amis gourmands bonjour,

Décembre frappe à notre porte et avec lui les fêtes de fin d'année.
Cela va être l'occasion de faire de bons repas en famille ou entre amis, au restaurant ou à la maison.

Et là, c'est l'angoisse
Que faire cette année?

Cette année, je vous suggère de sortir du train-train habituel de la dinde rôtie ou chapon poché.

Osez l'innovation, n'ayez pas peur.

Je m'y prends un peu à l'avance et vous propose sur le site une possibilité de repas de Noël.

Pour le réveillon de la St Sylvestre, je prépare un buffet varié afin de laisser le plus de temps libre possible à la maîtresse de maison.
Le menu de Noël est particulièrement copieux afin de vous permettre de faire des choix à l'intérieur de celui ci
Sinon vous pouvez diminuer les proportions si vous désirez tester l'intégralité.

Sur ces quelques mots je vous souhaite une excellente semaine.

Gastronomiquement Votre, Lucullus