Dip ricotta et feta
Ingrédients
200 g de feta
200 g de ricotta
150 g de fromage blanc
2 cuillers à soupe de jus de citron
2 cuillers à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
Préparation
Pelez et écrasez l'ail.
Dans un mixer mélangez intimement tous les ingrédients
Le mélange obtenu doit être lisse.
Dressage
Réservez au frais jusqu'au service.
Trempez des chips ou des morceaux de légumes crus.