Far breton
Ingrédients
250 g de farine fine
150 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
4 oeufs
1 litre de lait
1 petit verre de Rhum.
Préparation
Préchauffez votre four à 180° C (th-6).
Dans une jatte, mélangez la farine et les oeufs 1 à 1.
Ajoutez le sucre vanillé et le lait peu à peu.
Ajoutez le rhum pour finir.
Versez la pâte dans un moule beurré.
Enfournez 1 heure.
Dressage
Laisser refroidir avant de servir