Gratin normand
Ingrédients
Pommes de terre
Crème fraîche
1 camembert moulé à la louche (si possible)
Préparation
Mélanger à une purée de pommes de terre un peu de crème fraîche et des petits morceaux de camembert.
Verser dans un plat à gratin beurré et parsemer encore de camembert râpé.
Passer 20 minutes à four très chaud.