Recette proposée par

Lucullus

Oignons blancs rôtis

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  • Nombre de personnes: 6
  • Difficulté: très facile
  • Origine: France
  • Type: Légumes
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 40 min

Ingrédients

18 gros oignons
400 g de gros sel.

Préparation

Préchauffez votre four à 210° C (th 7).

Nettoyez les oignons mais ne les pelez pas.
Disposez les sur la plaque du four préalablement recouverte de gros sel.
Veillez à bien enfoncer leur base dans le sel.

Enfournez de 35 à 45 minutes.

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