Salade d’endives au thon
Ingrédients
2 endives
1 petite boîte de thon ( 80 g net égoutté )
100 g de crème fraîche
1 cuiller à soupe de jus de citron
Quelques graines de 5 baies
Sel
Préparation
Mixer ensemble le thon, la crème, le citron, le sel et les baies de poivre.
Verser dans le saladier.
Garder au frais.
Peu avant le moment de servir, nettoyer les endives de leurs parties défraîchies.
Les couper en morceaux dans la sauce et mélanger.