Salade d'endives aux pommes
Ingrédients
8 endives
2 pommes
1 citron
1 demi sachet de noix
4 lamelles de Gruyère d'environ 7 mm d'épaisseur
Préparation
Dans le saladier, mettre les endives que vous aurez préalablement coupées en rondelles.
Éplucher les pommes et les citronner pour ne pas qu'elles noircissent.
Ajouter le demi sachet de noix un peu écrasées.
Couper le gruyère en dés puis l'ajouter dans le saladier.
Vinaigrette comme bon vous semble.