Tarte à la cannelle
Ingrédients
1 pâte brisée
100 g de sucre en poudre
3 œufs
25 cL de crème fraiche
1 cuiller à soupe bombée de cannelle en poudre
Préparation
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
Préchauffer le four à 210°C (th-7).
Dans un saladier, casser les 3 œufs.
Ajouter le sucre et battre avec les œufs.
Incorporer la crème et la cannelle.
Verser ce mélange dans la tarte.
Enfourner 30 minutes.