Dip de brousse au thon
Ingrédients
200 g de brousse
1 boîte de thon
12 olives noires
Sel et poivre
Préparation
Dénoyautez les olives.
Égouttez le thon et cassez-le en morceaux.
Versez le fromage dans le bol d'un mixeur.
Ajoutez les olives et le thon.
Salez et poivrez.
Mixez le tout pour obtenir une sauce onctueuse.
Rectifiez l'assaisonnement.
Gardez au frais.
Dressage
Servez en accompagnement de bâtonnets de légumes crus ou vapeur.