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Soupes & Potages

Lucullus-Garbure

Garbure béarnaise

Aïgo Boulido

Soupe Provençale traditionnelle à l'ail

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  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Bisque de langoustines

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  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Tunisie

Chorba

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Consommé aux knödels de foie

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  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Consommé de mâche à la courgette

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  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Crème d'aubergine à l'essuie de chèvre

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Crème d'endives

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  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Crème de céleri aux lardons

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  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Crème de pois frais à la menthe

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  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Crème de potiron

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  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Crème de topinambours

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Garbure aux haricots tarbais

Garbure aux haricots tarbais

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  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Autriche

Kartoffelsuppe

Soupe de pommes de terre par Sergio

On apprécie particulièrement cette soupe aux pommes de terre pendant les
glaciales soirées d'hiver autrichiennes.

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  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Minestrone aux moules et langoustines

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  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Potage argenté

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