Tomates vertes au vinaigre
Ingrédients
500 g tomates vertes
Vinaigre d'alcool
4 gousses d'ail
3 clous de girofle
Poivre blanc concassé
Préparation
Equeutez et lavez les tomates.
Séchez-les.
Pelez les gousses d'ail et ôtez-en le germe.
Dans une jatte mélangez tous les ingrédients.
Transvasez dans un bocal en prenant soin que le vinaigre recouvre complètement les tomates
Fermez le bocal.