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Moyen-Orient Maghreb

  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: très facile
  • Origine: Tunisie

Salade de carottes à l'orange

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  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Egypte

Salade de haricots blancs marinés

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  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Maroc

Salade orientale

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  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Liban

Samboussik au poisson

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  • Préparation: 30 minutes
  • Difficulté: avancé
  • Origine: Tunisie

Sardines farcies à la mode de Sousse

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  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Tunisie

Semoule aux fruits secs et à l'orgeat

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  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Maroc

Tajine à la marocaine

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  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Maroc

Tajine d'agneau au citron confit et olives

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Tajine d'agneau aux légumes
  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Maroc

Tajine d'agneau aux légumes

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  • Préparation: 15 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Tunisie

Tajine de lapin au sésame

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  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Algérie

Tajine de légumes farcis

Ce plat est une variante légère d'un plat qui existe tout autour de la Méditerranée.

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Tajine de mouton aux courgettes
  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Maroc

Tajine de mouton aux courgettes

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  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Tunisie

Tajine de poulet au potiron

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  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Algérie

Tajine de poulet aux citrons et olives

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  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Tunisie

Zouza djerbienne

La jouza est le nom arabe de la noix (zouza en tunisien).

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