Recette proposée par

Lucullus

Ardéchois

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Ingrédients

2 œufs
100 g de sucre
1 sachet de sucre à la cannelle
100 g de farine
1 cuillère à soupe de levure
80 g de beurre
250 à 300 g de confiture de châtaignes ou de crème de marron

Préparation

Travailler les œufs entiers avec le sucre et le sucre à la cannelle.
Ajouter la farine et la levure
Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Travailler le beurre pour le ramollir puis l'ajouter à la confiture de châtaigne
Lorsque le mélange est bien lisse, l'incorporer à la pâte.

Préchauffez votre four à 150°C th5.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Faire cuire environ 40 minutes.

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