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Franche-Comté

Saucisse de Morteau en brioche

Cake à la saucisse de Morteau

Cuisse de poulet de Bresse au comté

Endives à la Bressane

Filet mignon à la comtoise

Filet mignon à la comtoise

Filets de truite au savagnin

  • Préparation: 25 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Floutes jurassiennes

Galette bressane

Jarret de boeuf au vin jaune

Lapin à la bressane

Pavés de boeuf au morbier

Pommes de terre à la franc-comtoise

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: avancé
  • Origine: Franche-Comté

Poularde aux morilles et vin jaune

Poularde de Bresse au foie gras

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