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Alsace Lorraine

Käsküche

"Käsküche" - Tarte sucrée au fromage blanc
Voilà une recette que nulle ne réussit mieux que ma Maman (même mon oncle, restaurateur, la lui envie !).

Linzer Torte Virginie

Linzer Torte Virginie

Pâté lorrain

Pâté lorrain

Petits pâtés lorrains

Pieds de porc à la bière

Potée alsacienne

Potée lorraine au chou

Poularde au Riesling

Punch Lorrain

Quiche au Munster

Quiche Lorraine

La quiche est un des délices de la cuisine lorraine.

Röïgebrädeldi

"Röïgebrädeldi" - Pommes de terre aux oignons et au lard

Salade de betteraves à l'alsacienne

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