Pavé de boeuf aux morilles
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Le Bourguignon par un grand maître de la cuisine
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Se prépare avec les restes de pot-au-feu
Appelé auss Boeuf carotte c'est un grand classique de la cuisine familiale française.
Pour rêver que la saison des barbecues arrive.Une petite recette pour mettre à profit les beaux jours à venir