a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Entrées froides

Lucullus-PainPoisson

Pain de poison

  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: très facile
  • Origine: France

Carottes râpées aux pommes

Carpaccio d'autruche

Carpaccio de loup sur lit de tomates

Le carpaccio revu et corrigé.
Le poisson lui réussit très bien

  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Carpaccio de truite de mer

  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Grèce

Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines (Grèce)

  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: très facile
  • Origine: France

Céleri sauce moutarde

  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Cèpes froids à la sauce échalote

  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: très facile
  • Origine: Rhône-Alpes

Cervelle de Canut

L'origine lyonnaise ne fait aucun doute.
Seule l'origine du nom fait débat ...

Cela viendrait-il du fromage par lui même qu'il fallait claquer (casser) ou est-ce un méchant jeu de mot sur l'intelligence des ouvriers tisseurs?

  • Préparation: 15 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Mexique

Ceviche mexicain au persil

  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Champignons à la grecque

  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Champignons farcis au fromage frais

Cocktail d'huîtres

  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: très facile
  • Origine: Crète

Concombre à la crétoise

  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: très facile
  • Origine: France

Concombre à la grecque allégé

<<  1 2 [34 5 6 7  >>