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Viandes

Lucullus-CoteBoeuf

Côte de boeuf au barbecue

Coeurs de porc aux carottes
  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Coeurs de porc aux carottes

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Cuissot de marcassin rôti
  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Cuissot de marcassin rôti

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Faisan en cocotte
  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Faisan en cocotte

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Filet mignon à la comtoise

Filet mignon à la comtoise

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Filet mignon au Maroilles

Filet mignon au Maroilles

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Filet mignon de cerf aux topinambours sauce grand veneur
  • Préparation: 2 heures
  • Difficulté: difficile
  • Origine: France

Filet mignon de cerf aux topinambours sauce grand veneur

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Gésiers à la portugaise
  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Portugal

Gésiers à la portugaise

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Langue de veau sauce charcutière
  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Langue de veau sauce charcutière

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Pavé de cerf sauce au poivre et cèpes
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Pavé de cerf sauce au poivre et cèpes

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Poulet aux courgettes et aux carottes à l'orientale
  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Maroc

Poulet aux courgettes et aux carottes à l'orientale

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Ragoût de porc à la provençale

Ragoût de porc à la provençale

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Rognons d'agneau à la moutarde
  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Rognons d'agneau à la moutarde

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Rôti de porc aux épices
  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Rôti de porc aux épices

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Rôti de veau aux pommes
  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Normandie

Rôti de veau aux pommes

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Saucisson à cuire avec purée aux cèpes
  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Auvergne

Saucisson à cuire avec purée aux cèpes

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