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Mes recettes

EncornetsFarcis

  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Normandie

Navets braisés au cidre

  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Mogettes de Vendée à la campagnarde

La "Mogette" est un haricot blanc en grain cultivé sur les terres des fiefs de Vendée.
Ce légume, véritable tradition régionale, a reçu une Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.).
C'est le fruit du patient travail de sélection des maraîchers et agriculteurs de la région.
  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Rhône-Alpes

Marrons en purée

En pleine saison de récolte des marrons, et de chasse, elle est simple à préparer, et accompagnera avec bonheur vos plats de gibier, mais aussi toutes vos viandes rôties, ou en sauce.

Knödels de pomme de terre

  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Gratin de poireaux au Beaufort

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