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Gibiers

Lucullus-Cailles

Cailles rôties et pommes duchesses

  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Faisan aux noix

  • Préparation: 15 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Normandie

Faisan aux pommes

Faisan en cocotte
  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Faisan en cocotte

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Faisan rôti à la sauge

  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Belgique

Faisans à la brabançonne

  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Normandie

Faisans au Calvados

  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Filet de chevreuil habillé

  • Préparation: 60 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Gigue de chevreuil aux épices

  • Préparation: 2 heures
  • Difficulté: avancé
  • Origine: France

Lièvre à la royale

  • Préparation: 20
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Marcassin en marinade

  • Préparation: 15 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Noisettes de chevreuil sauce poivre

Pavé d'autruche Bafana

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