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Entrées chaudes

Lucullus-TourteSaumon

Tourte au saumon

  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Italie

Croûtes aux foies de volailles

Crostini ai fegatini en italien
Croûtes aux foies de volailles

  • Préparation: 30
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Croûtes aux morilles

  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Thaïlande

Dim sim

Comme les raviolis chinois, les dim sim thaïs sont de délicieux amuse-gueule.

  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Escargots au vermouth

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Escargots beurrés

  • Préparation: 60 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Escargots des Pères Chartreux

Variante très aromatique des traditionnels escargots persillés.
Problèmes pour digérer l’ail ?
Que néni… la liqueur de la Grande Chartreuse est souveraine pour la digestion, ses vertus s’expriment réellement dans cette recette.

Espuma aux champignons
  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Espuma aux champignons

  • Préparation: 30 minutes
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Feuilleté de morilles aux asperges vertes

  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Normandie

Feuilletés au camembert et aux pommes

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Feuilletés d'asperges à la fleur d'oranger

Ficelles picardes

Ficelles picardes

Flamenküche

Flamiche au Maroilles

  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: très facile
  • Origine: France

Flan au roquefort

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