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Poule, Poulet & Chapon

Lucullus-PoulardeDemiDeuil

Poularde demi-deuil

  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Fricassée de poularde à l'aigre-doux

  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Fricassée de poulet aux girolles

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: avancé
  • Origine: France

Jau au sang

Korma de poulet
  • Préparation: 15 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Cambodge

Korma de poulet

  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Paupiettes de poulet farcis aux girolles

  • Préparation: 15 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Inde

Pilons de poulet au tandoori

  • Préparation: 15 minutes
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Canada

Pilons de poulet grillés au sirop d’érable

Poularde au Riesling

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: avancé
  • Origine: Franche-Comté

Poularde aux morilles et vin jaune

Poularde de Bresse en vessie
  • Préparation: 15 minutes
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Poularde de Bresse en vessie

Poularde demi-deuil
  • Préparation: 30 minutes
  • Difficulté: avancé
  • Origine: France

Poularde demi-deuil

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