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Fruits de mers & Crustacés

Lucullus-Huitres

Huîtres d'Oélron

  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Rougail de moules

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  • Préparation: 25 min
  • Difficulté: avancé
  • Origine: France

Saint-jacques à l'embeurrée de jambon Serrano

...sur lit de chou et crème au lard

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  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Saint-jacques à la crème au curry

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  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Saint-jacques à la manière de Lucullus

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Saint-jacques à la provençale

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  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Saint-jacques au champagne

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Saint-jacques au curcuma
  • Préparation: 30 minutes
  • Origine: France

Saint-jacques au curcuma

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  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Saint-jacques au safran

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  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Saint-jacques croquantes purée de topinambours

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  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Saint-jacques en feuilleté

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  • Préparation: 5 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Saint-jacques en nage au beurre de tilleul

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  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Saint-jacques en risotto de riz sauvage et champignons

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  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: France

Saint-jacques en vapeur à la mandarine

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Saint-jacques et fondue d'endives à la bière

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  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: France

Saint-jacques et leur poêlée de poireaux

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