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Mes recettes

EncornetsFarcis

  • Préparation: 10 min
  • Origine: France

Beurre d'anchois

Ce beurre se tartine sur des canapés mais il assaisonne aussi agréablement tous les poissons grillés.

  • Préparation: 10 minutes
  • Origine: France

Beurre au raifort

Le beurre de raifort, très piquant s'utilise pour les hors-d'œuvre, les viandes bouillies et pour compléter certaines sauces.

  • Préparation: 20 minutes
  • Origine: France

Beurre aux noix

Ce beurre accompagne les hors-d'œuvre, complète des hachis de légumes ou s'utilise comme sauce pour les raviolis.

  • Préparation: 10 min
  • Origine: France

Beurre à la tomate

Ce beurre s'ajoute à certaine sauce au dernier moment. Il leur apporte  onctuosité et couleur

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